La geladeria que va conquerir els clients amb gelats per a gossos i una recepta d'innovació

El nou episodi del pòdcast microEmPrendedores, produït per Europa Press amb el suport de CaixaBank, posa el focus en l’emprenedoria dins d’un sector tan tradicional com l’hostaleria, on la innovació i la diferenciació són claus per créixer.

La protagonista és Lorena Muñoz, CEO d’El Geladet, una gelateria cafeteria artesanal que ha desenvolupat una oferta adaptada a diferents gustos i necessitats.

Entre els seus productes destaquen fins i tot gelats específics per a mascotes, especialment gossos.

Durant l’entrevista, Lorena Muñoz comparteix la seva experiència emprenedora i explica com ha aconseguit combinar tradició, qualitat artesanal i innovació per crear un projecte diferencial.

La secció d’actualitat recull algunes de les principals notícies de l’ecosistema emprenedor, com l’evolució de la inversió en startups durant el primer semestre de 2026, l’aposta de CriteriaCaixa per les empreses científiques i tecnològiques i el nou fons impulsat per la Junta d’Andalusia per finançar operacions de fins a 400.000 euros per empresa.

L’episodi es tanca amb una cita de l’escriptora i activista nord-americana Maya Angelou: “La gent oblidarà el que has dit, oblidarà el que has fet, però mai oblidarà com els vas fer sentir”.