Negocis d’estiu, una oportunitat per emprendre

Durant el període estival, la majoria dels treballadors busca desconnectar i gaudir d’activitats de lleure per recarregar piles. Tanmateix, perquè aquests merescuts descansos tinguin un autèntic gust d’estiu, algú ha d’obrir, atendre i posar en marxa negocis de temporada. 

I és que nombrosos projectes empresarials neixen amb l’arribada del bon temps per atendre els estiuejants amb una fórmula d’èxit: una bona idea i un finançament adequat. 

Sobrevent, un restaurant que dona vida a la platja

Així va néixer Sobrevent, una guingueta regentada per la Maria i l’Anxela, dues joves de 23 anys de Pineda que, després de formar-se en gestió portuària, es van presentar a un concurs públic per obtenir la concessió d’un establiment a la platja de Sant Pol de Mar, a Barcelona.

Abans d’emprendre, totes dues havien treballat durant diverses temporades fora de Catalunya, una a la costa italiana i l’altra a Eivissa. En tornar, van decidir fer realitat una idea que compartien des de feia anys: posar en marxa un projecte propi .

Després de resultar escollides, van obrir el restaurant com a part d’un projecte de quatre anys, amb capacitat per a unes cent persones i amb l’objectiu d’aportar més vida a la platja d’aquesta localitat catalana. 

Totes dues gestionen el negoci, donen feina a vuit persones i ofereixen una carta poc extensa que prioritza la qualitat i la cuina casolana elaborada amb productes frescos, locals i de proximitat. Algunes tardes, organitzen música en directe i sessions temàtiques inspirades, entre d’altres, en les dècades de 1980 i 1990. 

Durant els mesos d’hivern, la Maria i l’Anxela preveuen analitzar allò que han après, millorar la qualitat i el servei i preparar la temporada següent. El seu objectiu és consolidar el projecte durant els quatre anys de concessió i, a llarg termini, fer créixer l’empresa amb l’obertura de nous negocis.

El Geladet, refrigeris, postres i gelats per a gossos i gats

Prendre un refrigeri en el moment adequat pot convertir-se en un dels millors recursos per mitigar els efectes adversos de l’estiu, i un dels aperitius més adequats per fer-ho és el gelat, el producte estrella de la gelateria El Geladet. 

Els seus propietaris són la Lorena Muñoz, emprenedora de 31 anys i veïna de Sant Antoni de Vilamajor, i la seva parella, l’Adrià Mallen, que des de fa dos anys impulsen conjuntament una gelateria en expansió.

L’Adrià Mallen i la Lorena Muñoz, propietaris d’El Geladet

Després de veure’s obligats a replantejar el projecte inicial d’obrir una cafeteria al seu municipi per les limitacions a l’hora d’instal·lar-hi una terrassa, van decidir transformar aquella idea en una gelateria i creperia adreçada als més llaminers. 

El que va començar l’any 2024 com un establiment de temporada va acabar convertint-se en un negoci obert durant tot l’any gràcies a la inauguració d’un segon local a Barcelona, al bell mig del barri de Sant Gervasi. 

A les seves vitrines conviuen sabors clàssics, com la xocolata o els sorbets naturals, amb propostes inspirades en postres i productes tradicionals, com la crema catalana, el mató amb nous o la coca de Sant Joan. També ofereixen opcions veganes i sense gluten per adaptar-se a diferents tipus de consumidors. 

Fins al punt que una de les propostes que més crida l’atenció és la seva oferta de gelats per a gossos i gats. La idea va sorgir en observar que molts clients acudien a l’establiment acompanyats de les seves mascotes. 

La Lorena va començar oferint-los fruita congelada per ajudar-los a combatre la calor i va acabar incorporant a la carta gelats específics per a animals, elaborats amb ingredients naturals com salmó, pollastre o porc. Ella mateixa, que conviu amb tres gats i un gos, prova els productes amb els seus propis animals abans de posar-los a la venda, per comprovar si els agraden. 

Microcrèdits, el combustible per als negocis d’estiu

Tant la Lorena i l’Adrià com la Maria i l’Anxela van sol·licitar un microcrèdit per a emprenedors  per posar en marxa els seus negocis. Són dos exemples de negocis d’estiu que, com altres projectes empresarials desenvolupats al llarg de l’any, s’han beneficiat de l’impuls de MicroBank, el banc social de CaixaBank . 

A tancament de juny de 2026, MicroBank havia finançat 4.000 negocis, dels quals 1.045 eren de nova creació, per un import total de 93,2 milions d’euros. Gràcies a aquests microcrèdits, es van poder generar 3.957 nous llocs de treball. 

Et recomanem:

• Microcrèdits: què són i quins avantatges tenen
• Quina documentació necessito per sol·licitar un microcrèdit?
• Fes realitat el teu pròxim projecte amb MicroBank