La heladería que conquistó a los clientes con helados para perros y una receta de innovación

El nuevo episodio del pódcast microEmPrendedores, producido por Europa Press con el apoyo de CaixaBank, pone el foco en el emprendimiento dentro de un sector tan tradicional como la hostelería, donde la innovación y la apuesta por productos originales pueden marcar la diferencia.

La protagonista de este episodio es Lorena Muñoz, CEO de El Geladet, una heladería cafetería artesanal que ha apostado por una oferta innovadora adaptada a diferentes gustos y necesidades.

Entre sus productos destacan incluso helados especialmente diseñados para mascotas, principalmente perros.

Durante la entrevista, Lorena Muñoz comparte su experiencia al frente de este negocio y explica cómo ha desarrollado un modelo que combina tradición, calidad artesanal e innovación para diferenciarse en un mercado altamente competitivo.

La sección de actualidad recoge algunas de las principales noticias del ecosistema emprendedor, entre ellas la evolución de la inversión en startups durante el primer semestre de 2026, el impulso de CriteriaCaixa a la inversión en empresas científicas y tecnológicas y la creación de un nuevo fondo de la Junta de Andalucía para financiar operaciones de hasta 400.000 euros por empresa.

El episodio concluye con una cita de la escritora y activista estadounidense Maya Angelou: “La gente olvidará lo que has dicho, olvidará lo que hiciste, pero no olvidará nunca lo que les hiciste sentir”.