AgroBank ha organizado un encuentro con Ferran Adrià y empresas del sector agroalimentario de Castelló junto al Ayuntamiento de Onda

• La factoría cultural La Campaneta de Onda, ha acogido un encuentro con el chef y presidente de elBullifoundation, Ferrán Adrià, en el que se han compartido reflexiones sobre el sector agroalimentario, las nuevas tendencias de la gastronomía y la necesaria conexión entre el sector productivo y la restauración 

• AgroBank cuenta con la mayor red de sucursales del sector agroalimentario, con presencia en todas las provincias. En la Comunidad Valenciana, con 79 oficinas especializadas, AgroBank ha financiado 2.700 millones de euros al sector agroalimentario durante el año 2.024 

Onda, 4 de febrero de 2025

AgroBank, el área de negocio agro de CaixaBank, ha organizado un encuentro con más de 100 empresas del sector agroalimentario de Castellón, que se ha celebrado este martes en la Factoría Cultural La Campaneta, en Onda, Castellón. El chef y presidente de elBullifoundation, Ferrán Adrià, ha compartido reflexiones sobre el sector agroalimentario, las nuevas tendencias de la gastronomía y la necesaria conexión entre el sector productivo y la restauración.

El acto ha consistido en una charla totalmente interactiva, bajo el título “La Gastronomía y su conexión con el sector productivo”, y ha reunido a las principales empresas del sector productivo de Castellón, ceramistas, así como organizaciones agroalimentarias de las distintas áreas geográficas de la provincia como L'Alcalatén, L'Alt Maestrat, L'Alt Millars, L'Alt Palància, El Baix Maestrat, La Plana Alta, La Plana Baixa y Els Ports.

Se ha reflexionado sobre la unión que tienen la cerámica, el turismo, la hostelería y el sector productivo primario, así como la necesidad de potenciar su esencia e innovar dentro de estos sectores.

Todo ello en el marco de La Campaneta de Onda, un emblemático espacio cultural de raíces centenarias, un conjunto industrial de producción de cerámica, catalogado como Bien de Relevancia Local.

Además del célebre cocinero, han acudido al acto la alcaldesa de Onda, Carmina Ballester, la directora territorial de CaixaBank en la Comunidad Valenciana y Región de Murcia, Olga García y el director de AgroBank en la Comunidad Valenciana y Región de Murcia, Carlos Campos, que ha realizado una intervención sobre el sector agroalimentario en la provincia y en la Comunidad Valenciana. El evento ha sido conducido por Carla Centelles, periodista castellonense y experta en comunicación digital y agrogastronómica.

Este encuentro ha formado parte de en una serie de iniciativas de apoyo al sector agroalimentario y de la restauración que CaixaBank ha puesto en marcha estos días con empresarios de varios ámbitos y representantes de la hostelería de la Comunidad Valenciana. Además de estos encuentros, Ferran Adrià y el equipo de elBullifoundation están impartiendo los próximos 3, 4 y 5 de febrero en el Centro Integrado Público de Formación Profesional Costa de Azahar COSDA, el ‘Curso Intensivo de Gestión en Restauración’, profundizando en la importancia de una gestión eficiente y sostenible para garantizar el éxito de los negocios de restauración.

CaixaBank y elBullifoundation

Estas actividades se enmarcan en el acuerdo de colaboración entre CaixaBank y elBullifoundation, que desde 2015 trabajan conjuntamente para desarrollar proyectos conjuntos con un eje principal: la innovación. El acuerdo, que tiene como objetivo aplicar la creatividad a proyectos concretos que tengan como resultado la innovación, está orientado a prestar ayuda a iniciativas profesionales, especialmente del sector de la gastronomía y sus industrias relacionadas.

En el marco de esta colaboración, CaixaBank y elBullifoundation imparten sesiones sobre gestión empresarial de la mano del chef Ferran Adrià, del sumiller Ferran Centelles y de sus prestigiosos equipos. Además, a través del portal CaixaBankLAB Campus, se ofrece formación especializada en restauración a los clientes de la entidad financiera.

AgroBank, compromiso financiero, social y de innovación con el sector agro

AgroBank, la línea de negocio agroalimentario de CaixaBank, es la primera entidad financiera del sector agroalimentario en España por presencia de oficinas y cuota de mercado. Uno de cada dos agricultores y ganaderos de España es cliente de AgroBank, que cuenta con una propuesta de valor comprometida con el mundo rural desde el punto de vista financiero, social y de innovación.

La apuesta de AgroBank por el sector agroalimentario se vio reforzada en 2024 con una financiación al conjunto de la cadena agroalimentaria de un total de 33.548 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 18% con respecto al año anterior. Esto pone de manifiesto el apoyo permanente de CaixaBank a un sector esencial como es el agroalimentario. 

Todo ello es posible gracias a que CaixaBank cuenta con la red de oficinas más extensa de España, lo que la sitúa como la entidad financiera con la mayor red de sucursales especializadas y presencia en pequeños municipios.