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Caixabank (Ir a Inicio)
13 Octubre 2022
Radiografía de las exportaciones alimentarias españolas
Tiempo de lectura | 5 min.
CaixaBank
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España ocupa una destacada posición en el ranking mundial de exportadores de productos agroalimentarios (séptimo mundial, cuarto en la UE) gracias a la elevada competitividad del sector.
En el primer semestre del año, crecieron las exportaciones de grasas y aceites (aceite de oliva, aceite de girasol), de legumbres y hortalizas (pimientos, berenjenas, tomates, pepinos, etc.) y de moluscos y pescado fresco, además de las preparaciones alimenticias, jugos y carne de bovino.
Según explican los economistas de CaixaBank Research en el informe sectorial agroalimentario del segundo semestre de 2022, parte de este buen desempeño se debe al incremento del precio de los bienes exportados pues, en términos de volumen, las exportaciones de algunos grupos de productos retrocedieron en el primer semestre del año (frutas, carne, legumbres y hortalizas, bebidas, lácteos, etc.).
En total, en lo que va de año, las exportaciones agroalimentarias han registrado un crecimiento del 14,1 % interanual en el acumulado de enero a junio de 2022, hasta alcanzar los 61.223 millones de euros (acumulado de 12 meses).
Exportaciones agroalimentarias por grupos de productor
|
TARIC |
Grupo de productos |
Exportaciones en 2021 (millones de euros) |
Peso en 2021 (%) |
Variación enero-junio de 2020 (nominal) |
Variación enero-junio de 2022 (volumen) |
|---|---|---|---|---|---|
|
08 |
FRUTAS Y FRUTOS |
10.162 |
17,2 % |
0,7 % |
-5,6 % |
|
02 |
CARNE Y DESPOJOS COMESTIBLES |
8.819 |
14,9 % |
0,1 % |
-6,1 % |
|
07 |
LEGUMBRES Y HORTALIZAS |
7.461 |
12,6 % |
9,0 % |
-4,3 % |
|
15 |
GRASAS, ACEITE ANIMAL O VEGETAL |
5.359 |
9,1 % |
42.8 % |
6,0 % |
|
22 |
BEBIDAS TODO TIPO (EXC. ZUMOS) |
4.964 |
8,4 % |
11,9 % |
-4,0 % |
|
03 |
PESCADOS, CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS |
3.480 |
5,9 % |
32,1 % |
4,9 % |
|
20 |
CONSERVAS VERDURA O FRUTA; ZUMOS |
3.319 |
5,6 % |
16,5 % |
3,1 % |
|
19 |
PRODUCTOS DE CEREALES, DE PASTELERÍA Y PANADERÍA |
2.101 |
3,6 % |
14,4 % |
5,1 % |
|
21 |
PREPARACIONES ALIMENTICIAS DIVERSAS |
2.025 |
3,4 % |
28,4 % |
4,9 % |
|
16 |
CONSERVAS DE CARNE O PESCADO |
1.921 |
3,2 % |
15,3 % |
3,9 % |
|
04 |
LECHE, PRODUCTOS LÁCTEOS, HUEVOS |
1.720 |
2,9 % |
21,6 % |
-5,9 % |
|
23 |
RESIDUOS INDUSTRIA ALIMENTARIA |
1.475 |
2,5 % |
20,6 % |
-1,7 % |
|
12 |
SEMILLAS OLEAGINOSAS; PLANTAS INDUSTRIALES |
950 |
1,6 % |
6,7 % |
-5,0 % |
|
18 |
CACAO Y SUS PRERAPACIONES |
744 |
1,3 % |
22,8 % |
7,5 % |
|
17 |
AZÚCARES; ARTÍCULOS DE CONFITERÍA |
713 |
1,2 % |
31,0 % |
2,5 % |
|
09 |
CAFÉ, TÉ, YERBA MATE Y ESPECIAS |
674 |
1,1 % |
20,2 % |
18,7 % |
|
01 |
ANIMALES VIVOS |
668 |
1,1 % |
22,6 % |
4,1 % |
|
13 |
JUGOS Y EXTRACTOS VEGETALES |
609 |
1,0 % |
59,2 % |
10,7 % |
|
06 |
PLANTAS VIVAS; PRODUCTOS DE FLORICULTURA |
561 |
0,9 % |
8,6 % |
2,7 % |
|
10 |
CEREALES |
451 |
0,8 % |
64,1 % |
7,7 % |
|
05 |
OTROS PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL |
380 |
0,6 % |
17,7 % |
8,2 % |
|
11 |
PRODUCTOS DE LA MOLINERÍA |
339 |
0,6 % |
26,3 % |
-10,1 % |
|
24 |
TABACO Y SUS SUCEDÁNEOS |
233 |
0,4 % |
18,1 % |
-2,2 % |
|
14 |
MATERIAS TRENZABLES |
13 |
0,0 % |
54,3 % |
10,9 % |
|
TOTAL EXPORTACIONES AGROALIMENTARIAS |
59.141 |
100 % |
14,1 % |
-2,0 % |
*Nota: El peso es el valor de las exportaciones agroalimentarias de cada grupo de productos sobre el total de exportaciones agroalimentarias españolas. Variación entre enero y junio de 2022 respecto al mismo periodo del año anterior.
*Fuente: CaixaBank Research, a partir de datos de DataComex.
Principales países importadores
Según los datos de DataComex, los principales países importadores de alimentos españoles en el primer semestre del año fueron:
- Alemania
España exporta a Alemania frutas y frutos rojos; legumbres y hortalizas; bebidas de todo tipo (excepto zumos), y conservas de verdura o fruta y zumos.
- Francia
Es el principal comprador de frutas y frutos; carne y despojos comestibles; legumbres y hortalizas; bebidas de todo tipo (excepto zumos); pescados, crustáceos y moluscos; conservas de verdura o fruta y zumos; productos de cereales, de pastelería y panadería; preparaciones alimenticias diversas, y conservas de carne o pescado.
- Reino Unido
Importa frutas y frutos; legumbres y hortalizas; bebidas de todo tipo (excepto zumos); conservas de verdura o fruta y zumos; productos de cereales, pastelería y panadería, y preparaciones alimenticias diversas.
- Portugal
España exporta a Portugal carne y despojos comestibles; grasas, aceite animal o vegetal; pescados, crustáceos y moluscos; productos de cereales, de pastelería y panadería; preparaciones alimenticias diversas, y conservas de carne o pescado.
- Italia
Importa procedente de España grasas, aceite animal o vegetal; pescados, crustáceos y moluscos, y conservas de carne o pescado
- China y Estados Unidos
España exporta a China carne y despojos comestibles. Por su parte, Estados Unidos compra grasas, aceite animal o vegetal.
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